現如今在蒸發器的具體種類中，要接觸的是冷卻器的一種，它也是一般常用的種類，因此有必要從專業角度講，下面來說下冷卻器的主要結構和工作過程?希望能為相關人士帶來好的幫助。

　　冷卻器是一種適應性很強的新型蒸發器，應用在不同的地方。它在應用上適用于高粘度、熱敏性、易結晶和結垢的材料，當然它的優點也都是比較多。比如說它具有很高的使用效果。在這里我們還需要了解的是冷卻器它的主要結構和工作過程。其實這款產品它在結構上主要由加熱夾頭和刮板兩部分組成。相對來說是比較簡單。而在此外，它的夾套內通過加熱蒸汽，刮板安裝在可旋轉的軸上。另外，這款產品它的刮板與加熱筒夾內壁之間有一定的間隙，通常在0.5mm到1.5mm的范圍內。而且它的工作過程是原料液預熱后，沿切線方向添加，然后在重力和旋轉刮板的作用下均勻分布在內壁上形成薄膜，在下降過程中繼續蒸發和濃縮，從蒸發器底部排出。

　　在使用冷卻器的是它的特點也都是很明確。比如說冷卻器它的傳熱系數高，蒸發能力大，所以說它的蒸發強度可達到200kg/m2.從而獲得較高的熱效率。當然冷卻器它的材料的加熱時間短，只有5秒至10秒。另外，在真空條件下，特別適用于熱敏性材料。另外，它在蒸發過程中也都是可以保持各種成分不被破壞，并且還可以保證產品的質量。所以說在這些地方做的也都是很不錯。并且它在材料粘度的適應范圍內，非常廣。另外，冷卻器它也都是通過改變刮板槽的旋轉方向，這樣才可以可以滿足不同的使用要求。在操作的時候也是很簡單，而且它占有面積小，而且清洗和維護也容易。在封鎖狀態，可以實現自控連續生產。并且其蒸發過程也非常平穩。所以，在適用范圍上也非常廣泛。
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